Shizu Takumi Miyako 都 Gyuto 240mm

SHIKISAI 都  MIYAKO

Thép Damascus là gì?

Thép Damascus là một loại thép truyền thống dùng để rèn kiếm của vùng Trung Đông. Loại thép này độc đáo với đặc trưng các vân kim loại nổi bật với các vết đốm như nước chảy. Các thanh kiếm được làm từ loại thép này nổi tiếng với việc rất chắc chắn, rất khó vỡ, lưỡi đàn hồi tốt và có thể mài rất bén. Nó thường dùng để rèn kiếm và đã được truyền sang châu Âu thông qua các cuộc Thập tự chinh vào thời Trung cổ. 

Tính chất của loại thép này giống như nhiều loại thép truyền thống khác, được ca ngợi trong rất nhiều truyền thuyết, như việc dễ dàng chẻ đôi nòng súng và cắt sợi tóc rơi lên lưỡi. Dù không thanh kiếm hàng trăm tuổi nào còn đủ bén để chứng thực truyền thuyết nhưng các nhà khoa học khi nghiên cứu chúng thấy rằng các thanh kiếm làm từ loại thép này có cấu trúc sợi và ống nano cacbon. Qua việc quét hiển vi điện tử các nhà khoa học nhận thấy có các sợi nano Fe3C sau khi hòa tan một mẫu vào axít cho thấy cấu trúc ống nano có thể đã gói các sợi này lại điều đã tạo nên đặc tính nổi tiếng của loại thép này là sự bền bỉ và sắc bén cũng như góp phần hình thành các vân.

Nó là biểu tượng của những con dao mạnh mẽ.

Miyako đẹp và đa tính năng

Qua quá trình mài dao, xử lý phủ sương, và bạn có thể nhìn nhận được độ sắc nét, sống động của lưỡi dao được làm ra cẩn thận bằng tay nghề của thợ rèn Seki 

Thiết kế tay cầm hình chữ R sành điệu, theo đuổi phong cách độc đáo vừa vặn với bàn tay nhất có thể.

Miyako sử dụng AUS8 với độ cứng HRC58.5 làm vật liệu cốt lõi.

Hai mặt được dát chéo bằng 8 lớp thép không gỉ gia cường SUS410 và SUS430 để tạo thành tổng cộng 33 lớp, mỗi lớp có họa tiết dao độc đáo. Với nhiều kích thước với công dụng khác nhau đem đến cho người dùng có nhiều lựa chọn phù hợp.

Hãy sở hữu và trực tiếp cảm nhận cảm giác 

HDSD và bảo quản :

- Không sửa dụng máy rửa bát để rửa

- Vui lòng tránh để dao bị ướt trong thời gian dài

- Sử dụng đúng chức năng chiếc dao, không nên chặt hoặc mở hộp cứng bằng dao

- Sau khi sử dụng cần được rửa lại bằng nước sạch và lau thật khô trước khi treo lên kệ

Chế độ bảo hành và vận chuyển :

- Hàng nội địa 100% sản xuất tại Nhật Bản

- Đổi trả trong vòng 7 ngày từ lúc nhận hàng

- Có hỗ trợ chi phí vận chuyển theo từng đơn hàng