Thông số kỹ thuật
Kiểu dao: Santoku
Chất liệu lưỡi dao: VG10 (Thép không gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: 2 lưỡi
Chiều dài lưỡi dao: 180mm
Chiều rộng lưỡi dao: 44.6mm
Độ dày lưỡi dao: 1.9mm
Chất liệu của chuôi (cán) dao: Gỗ Anh Đào
Chiều dài chuôi (cán) dao: 134mm
Trọng lượng: 114g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
